A Alexandra Marques é irmã da minha mais antiga e mais querida amiga. Por isso, conheço a Alexandra há muitos anos. Tantos que não me lembro bem dos tempos em que não a conhecia… Os numerosos interesses comuns aproximaram-nos, tornaram-nos também amigas.
A Alexandra sempre foi original e criativa. Uma mulher de contrastes, simultaneamente exótica e elegante; sorridente, cheia de força e de personalidade. De tal forma que não foi uma surpresa quando se lançou numa carreira de Fashion Design, passando pela Chambre Syndicale de la Haute Couture Parisienne e pelo Fashion Institute of Technology. Em Nova Iorque criou a sua marca de swimwear, que acabou por vender a um grupo americano.
Por afinidades familiares trabalhou no setor imobiliário e tornou-se a primeira mulher na Direção da APEMIP.
Uns anos depois volta ao seu lado mais visual e criativo, desta vez como make-up artist, ganhando rapidamente o reconhecimento de marcas como Giogio Armani e Shiseido. E estabelece o seu blog e a sua marca “byAlexandraMarques”. Hoje trabalha como consultora independente, partilhando o seu know-how com marcas nacionais que partilhem a sua ambição e a sua visão internacional.
É um prazer para mim apresentar-vos um lado novo da sua personalidade, através desta pequena entrevista.
Enjoy 🙂
Qual é a tua refeição favorita?
O pequeno-almoço.
Qual é o teu prato favorito?
Pasta al Pesto.
Que prato cozinhas melhor – aquele que fica sempre bem?
Qualquer massa italiana.
E que prato te sai sempre mal?
Bolos – nunca crescem!
Quais os três ingredientes que levavas para uma ilha deserta?
Chocolate com 80% de cacau, café e azeite. E por esta ordem 😉
Onde mais gostas de fazer compras?
No mercado de Alvalade.
Qual o teu equipamento de cozinha favorito?
O frigorífico!
O que é que tens SEMPRE no frigorífico?
Tomate, ovos e iogurte.
Chá ou café?
Café.
Qual o teu livro de cozinha favorito?
Hoje em dia já não compro livros de culinária, acedo a todas as receitas na net. Os meus favoritos são: jamieoliver.com, halfbakedharvest.com e glowchef.com, claro!
Tens um restaurante favorito? Qual?
“Os Arcos”, em Paço d’Arcos. Tenho memórias de refeições em família que remontam ao tempo do meu avô materno.
A melhor música para cozinhar é…
Eu tenho sempre a minha biblioteca de música atualizada e gosto de ouvir os êxitos mais recentes e os lançamentos do momento, embora a aplicação da Apple, que identifica os meus gostos, tem a opção ‘para si’ que já me compila músicas e acerta sempre 🙂
Podes conhecer melhor a Alexandra espreitando aqui:
Blog: www.blogbyam.com
Instagram: @byalexandramarques