Devo cortar os hidratos de carbono? Esta foi a pergunta de uma seguidora no YouTube, que eu resolvi responder neste vídeo.
Abacate – há fruto mais na moda do que este? Antigamente chamávamos-lhe “pera abacate”. Hoje essa designação atira-nos para os tempos do Espaço 1999, Dallas, Topo Gigio e afins… Com a moda do “low fat”, durante os anos 80 e 90, os abacates tiveram uma looonga travessia do deserto dietético.